- Layla Caroline Cerqueira dos Santos Nutricionista
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Nutricionista
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Acadêmico
Formação acadêmica
Especialização em andamento em Nutrição Clínica e Funcional
2022 - 2023
UniAteneu - Centro Universitário Ateneu
Orientador: Juçara Alvarindo Brito Soledade.
Título: PROBIÓTICOS E ALIMENTOS FUNCIONAIS COMO ESTRATÉGIA PARA O CONTROLE DA ACNE: Uma revisão de literatura.
Graduação em Nutrição
2016 - 2020
UNIFAN - Centro Universitário
Título: O Uso da Vitamina D no Tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2
Orientador: Jalyne Malheiro de Mendonça
Título: O Uso da Vitamina D no Tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2.
Formação complementar
2023 - 2023
Estratégias Nutricionais para Emagrecimento e Hipertrofia. (Carga horária: 5h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2023 - 2023
Saúde Gastrointestinal- Probióticos. (Carga horária: 1h). , Avante Nestle, NESTLE, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Alimentação na Prevenção e Tratamento da Síndrome Metabólica. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Inglês Instrumental - Estratégias de Leitura. (Carga horária: 30h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Comportamento alimentar, mindfulness e mindful eating na prática. (Carga horária: 12h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2022 - 2022
Extensão universitária em Técnicas Cognitivo-Comportamentais: Como usar na prática. (Carga horária: 12h). , Instituto de Pesquisas, Ensino e Gestão em Saúde, IPGS, Brasil.
2022 - 2022
Suplementação Nutricional: Do Conceito à Prática. (Carga horária: 7h). , Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição, SBAN, Brasil.
2021 - 2021
Extensão universitária em Pré e Probióticos na Alimentação. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
2021 - 2021
Decifrando a Microbiota Intestinal. (Carga horária: 3h). , Federação Brasileira de Gastroenterologia, FBG, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Curso de Noções de Biossegurança no Trabalho relacionadas à COVID 19. (Carga horária: 60h). , Universidade Estadual do Maranhão, UEMA, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Didática no Ensino Superior. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
2020 - 2020
Extensão universitária em Flavonoides em Alimentos. (Carga horária: 68h). , Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, UFRB, Brasil.
2020 - 2020
Estratégias Avançadas no Emagrecimento. (Carga horária: 20h). , Instituto Ana Paula Pujol, IAPP, Brasil.
2018 - 2018
Extensão universitária em Nutrição no Hiper e Hipotireoidismo. (Carga horária: 4h). , Universidade Federal do Rio Grande do Norte, UFRN, Brasil.
Idiomas
Inglês
Compreende Razoavelmente, Fala Razoavelmente, Lê Pouco, Escreve Pouco.
Espanhol
Compreende Razoavelmente, Fala Pouco, Lê Razoavelmente, Escreve Pouco.
Áreas de atuação
Grande área: Ciências da Saúde / Área: Nutrição / Subárea: NUTRIÇÃO CLÍNICA E FUNCIONAL.
Organização de eventos
SANTOS, L. C. C. . DIA MUNDIAL DO RIM 2019.A Importância da Nutrição na prevenção de Problemas Renais. 2019. (Exposição).
SANTOS, L. C. C. . Feira de Ideias e Negócios (FIN). 2018. .
Participação em eventos
SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETES. FÓRUM DA COBERTURA DO CONGRESSO AMERICANO DE ESPECIALISTAS EM EDUCAÇÃO E CUIDADO EM DIABETES- APLICABILIDADE NO BRASIL. 2020. (Congresso).
PILARES DA FITOTERAPIA FUNCIONAL- VP FUNCIONAL. 2019. (Outra).
VEGAN FAN WEEK. 2019. (Exposição).
APLICAÇÕES NA CONDUTA FUNCIONAL PARA QUALIDADE DE VIDA DE. 2018. (Encontro).
DIETA CETOGÊNICA. 2017. (Encontro).
NUTRIÇÃO E SUPLEMENTAÇÃO NO TRATAMENTO DE DESORDENS ESTÉTICAS. 2017. (Encontro).
SAÚDE GASTROINTESTINAL NA PRÁTICA CLÍNICA. 2017. (Encontro).
MANEJO NUTRICIONAL NO PACIENTE PEDIÁTRICO. 2016. (Encontro).
O LADO CIENTÍFICO DA OBESIDADE. 2016. (Seminário).
Produções bibliográficas
SANTOS, L. C. C. . A Importância de Saber o que Comemos para Uma Melhor Qualidade de Vida. Revista Vitrine: Saúde e Negócios, 27 ago. 2021.
SANTOS, L. C. C. ; MENDONÇA, M.J . O Uso da Vitamina D no Tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, L. C. C. . Os Dez Passos da Alimentação Saudável em LIBRAS. 2019. (Apresentação de Trabalho/Outra).
SANTOS, L. C. C. . Os Perigos da Obesidade e o papel preventivo através da Alimentação (Feira de Ideias e Negócios- FIN). 2018. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
SANTOS, L. C. C. . Mudança nos Hábitos Alimentares para Prevenir a Obesidade Infantil no Brasil. 2016. (Apresentação de Trabalho/Seminário).
Outras produções
SANTOS, L. C. C. ; LANCASTER, N. . Cuidados com Alimentação, Imunidade, Alimentação no Inverno.. 2021. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SANTOS, L. C. C. . A importância da Alimentação no Controle de Doenças. 2017. (Programa de rádio ou TV/Entrevista).
SANTOS, L. C. C. . Intestino e o Emagrecimento. 2021. (Curso de curta duração ministrado/Outra).
Histórico profissional
Experiência profissional
Nutricionista Clínica
2023 - Atual
Clínica de NutriçãoAcompanhamento nutricional, realização de anamnese, antropometria, bioimpedância, atendimentos voltados a estética e saúde.
2019 - 2019
Núcleo de Apoio a Saúde da FamíliaVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição e Saúde Coletiva, Carga horária: 6Atendimento Nutricional, Palestras Informativas, Análise de Pacientes e Diagnósticos Nutricionais, Ações Educativas e Nutricionais, Atendimento Domiciliar, Monitorização do Estado Nutricional, Plano Alimentar Individualizado e Orientações Básicas do Ministério da Saúde. Realizado na Gabriela 1, 2, 3 e 4, Homero Figueiredo e Distrito de Terra Dura.
2019 - 2019
Hospital Dom Pedro de AlcântaraVínculo: Estagiária, Enquadramento Funcional: Estágio de Nutrição Clínica e Hospitalar., Carga horária: 6Acompanhamento, monitoramento do estado nutricional, realização de anamnese nutricional, antropometria, triagem nutricional, observação da terapia nutricional (oral e enteral) em pacientes internados na Clínica Médica, Clínica Cirúrgica, Oncológica e Emergência, com objetivo da prevenção e reabilitação do quadro clínico individual da desnutrição.
2018 - 2018
FANVínculo: Monitora Acadêmica, Enquadramento Funcional: Avaliação Nutricional de CriançasAvaliação Nutricional de crianças e adolescentes do Colégio Nobre de Feira de Santana. Carga horária de 6 horas.
2018 - 2018
Creche AconchegoVínculo: Estágio Extra Curricular, Enquadramento Funcional: Estagiária de Nutrição Clínica e UAN, Carga horária: 6Educação Alimentar Nutricional, acompanhamento nutricional, elaboração de cardápios; monitoramento das normas de boas práticas; orientação para adequações de estrutura física segundo a legislação vigentes, dentre outras atividades relacionadas a Nutrição Materno Infantil e UAN.
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